攤開拉麵地圖,這站在 #竹北
這間拉麵湯頭比較淡口,可以把湯喝光光的那種
(雖然我不管怎樣都會喝光湯)
可能是搭配比較粗的麵條,所以很可惜會覺得湯太淡了
紅色的那碗是赤味的(應該吧)
味道會比較濃、稍微辣
有一般配菜跟升級配菜(多一片肉+一顆醣心蛋
)
叉燒肉沒什麼特別的香氣,整體就覺得少了一個特殊感
店內還有關東煮
赤麵廠 レッドラーメン -新竹竹北場
新竹縣竹北市吳濁流路82號
11:30–14:00、17:00–21:00
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